大阪の十三駅の至近インパクトのある屋号
「くそオヤジ最後のひとふり」と言うラーメン屋さんがあります。
くそオヤジとありますが、店員さんは若い方が多く店内も比較的スマートな感じです。
なにを最後にひとふりしているのか、よく分からなかったのですが、こちらのお店は、3種の貝（シジミ・アサリ•ハマグリ）ベース出汁を基本としたラーメンになります。
豚骨などの肉ベースのラーメンはございません
お店の前に、8席くらい椅子が並べてあり、そちらに座って順番を待つようになっております。座ると店員さんがメニューを持ってきて頂き、簡単に説明を受けます。
何名さまですか？煮卵は別です・・・など
今回オーダーしたのはシジミとアサリ、お昼の時間でしたので「らんちセット」の貝餃子と貝めしを各つけました。
こちら「しじみ」
こちら「あさり」
シジミは素直な貝を感じることのできる出汁、アサリは醤油を感じる味になりますので、貝の出汁を素直に感じることのできるシジミが好みでした。
餃子と貝めしの写真も載せておきます。
貝餃子はニンニクが効いているのでビールに合います。
※ビールも注文してます。
餃子は醤油でなく、味がついていますので、そのままもしくは一緒に添えてある「お塩」で頂きます。
貝めしは想像できる範囲の感じでしたので、個人的なセットのおすすめは貝餃子
十三駅の西側改札口を出てすぐ
お近くにお立ち寄りの際は是非、実食してみて下さい。
